小土豆4个洗净切成厚片(1个切成4片),放入盘中盖上保鲜膜,微波炉叮2分钟取出;大蒜4—5瓣切成末备用
锅里倒入适量油(不用太多)炒香大蒜末,加入土豆一起煎至表面金黄、完全成熟;调入1/2汤匙盐、1/2汤匙罗勒碎翻炒均匀装盘,撒上1汤匙芝士粉即可