超级简单的香草奶酪布丁---蜂教授

作者： 蜂教授

想失败都难的一款布丁，非常好吃，非常适合新手。

用料

• 淡奶油 200g
• 鲜牛奶 300g
• 白砂糖 40g
• 吉利丁片 10g
• 香草荚 1.5g（半棵左右）

超级简单的香草奶酪布丁---蜂教授的做法步骤

步骤 1

淡奶油、牛奶、白砂糖和香草荚（剖开，刮出香草子，与空香草荚一起放入）加热，用手动打蛋器搅拌至白砂糖溶化

步骤 2

关火，捞出空香草荚，加入吉利丁片，搅拌均匀至溶化

步骤 3

加入香草精，搅拌均匀

步骤 4

将混合物灌入模具中

步骤 5

将模具放入冰箱冷藏2小时即可

菜谱创建时间：2014-07-04 14:46:29