椰汁葡式蛋挞

作者： 如风以去

暑假开始了，孩子闹腾的时间到了，每天就捣鼓着要给孩子弄些什么吃的，这不，烤箱入手了，美食就接踵而来啦，今天为孩子做了葡式蛋挞，孩子都很喜欢吃蛋挞，每次去蛋糕店，都必须买，外面买的贵，而且还不知道材料好不好，自己做的，成本虽然高点，可是，吃的放心哦。

用料

• 蛋挞皮
• 鸡蛋
• 椰汁
• 白糖
• 淡奶油

椰汁葡式蛋挞的做法步骤

步骤 1

因为揉面太辛苦了，所以直接找了万能的淘宝，嘻嘻，也不贵啦

步骤 2

所有材料混合，如果有泡泡，可以过筛，这样比较细腻哈

步骤 3

因为挞皮烤熟后会膨胀，所以蛋挞水只需要装到7分满

步骤 4

烤箱预热220度，5分钟，烘烤220度，25分钟左右哈。

步骤 5

烤好后的蛋挞，挞皮应该层次分明，口感酥脆。挞水应该细腻幼滑，奶香浓郁

步骤 6

味道超级好，有椰子的香味。

步骤 7

有几个我下了蔓越莓，味道更好吃。

菜谱创建时间：2014-07-04 13:43:41