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谁做都好吃的蛋炒饭

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作者: 卿斯基

用料

谁做都好吃的蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

三只鸡蛋加葱花打散

步骤 2

芹菜,胡萝卜,火腿肠或者腊肠切丁

步骤 3

烧水焯熟芹菜丁和胡萝卜丁,沥干水备用

步骤 4

炒锅烧热加油再烧热,不要吝惜油,多放点。鸡蛋液下锅,稍微凝固就盛出来

步骤 5

把鸡蛋液里的油庇出来,烧热,加沥干水的芹菜丁和胡萝卜丁,炒三至五分钟,加入隔夜饭,炒匀。

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步骤 6
步骤 6

加鸡蛋,再炒匀,放盐,不要太咸,蛋炒饭淡淡的比较香。再加火腿肠,炒匀,出锅

菜谱创建时间:2014-07-04 03:32:41
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