捷赛私房菜---烩二丁

作者： 林大锅无烟小炒

今天来个素菜，四季豆和土豆丁合烩，口感脆嫩爽口，色泽搭配也很漂亮，夏天吃起来也很有食欲哦！

用料

• 四季豆 200克
• 土豆 200克
• 葱 3段
• 大料 1个
• 蒜 3瓣
• 酱油 15毫升
• 盐 3克
• 糖 2克
• 油 15毫升
• 水量 50毫升

捷赛私房菜---烩二丁的做法步骤

步骤 1

四季豆掐去两头洗净，土豆去皮洗净，均切成小丁，蒜剁蒜蓉；

步骤 2

锅内倒油，放入葱和大料后放入切好的豆角、土豆丁以及其它调料；

步骤 3

盖上锅盖，启动【干锅】功能（其他型号也可以使用【干锅炒】或【智烹】功能）； 待烹饪结束后，撒入蒜蓉，将食材搅拌均匀即可。

菜谱创建时间：2014-07-03 15:08:45