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炝炒土豆片
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作者:
the芒果pancake
嗜辣者入
用料
青红尖椒
5个
土豆
350g
大蒜
2瓣
食用油
适量
盐
5g 根据各自口味自行加减
胡椒粉
少量
醋
10g
炝炒土豆片的做法步骤
步骤 1
土豆大蒜去皮洗净 青红椒洗净
步骤 2
所有材料切片,土豆用清水浸泡
步骤 3
油烧烫后放入盐辣椒蒜片等,翻炒爆香后放入土豆片,加醋后翻炒约3〜4分钟(如果喜欢爽脆口感3分钟),出锅前洒适量胡椒粉。出锅->装盘
菜谱创建时间:2014-07-03 11:55:58
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