茄汁烧鸡腿

作者： 吃面包的少女

用料

• 鸡腿 一个
• 番茄酱 挤两下
• 蒜蓉 它只是来打酱油的
• 老抽 一勺
• 糖 适量

茄汁烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿划刀，按照个人口味腌制二十分钟

步骤 2

锅内热油，将蒜蓉炒出香味后，将鸡腿放入锅中稍微煎一下

步骤 3

加水，淹到鸡腿一点，肉变白后加老抽上色，加一点糖，汤汁比较浓稠再加一点水

步骤 4

挤两下番茄酱，小火慢炖大火收汁，装盘ok

茄汁烧鸡腿的小贴士

1.加不加蒜蓉无所谓啦（蒜蓉很桑心(っ﹏<) 2.这边用的番茄辣椒酱，这甜辣不敢相信！（微辣口感(｡・`ω´･) 3.这只是一个临时起意的走心菜谱……→_→ ps，鸡腿有去皮，用的鸡油。

菜谱创建时间：2014-07-03 10:37:17