蒜香火腿意面

作者： 天资-

用料

• 意面 50g
• 大蒜 8~10瓣
• 小葱 少许
• 黄油 适量
• 火腿肠 一根
• 盐 少许
• 芝士 少许
• 糖 5g

蒜香火腿意面的做法步骤

步骤 1

将大蒜切成细小的蒜末，小葱切小段，火腿肠切丁。

步骤 2

大火烧开水后加一勺盐，放入意面。同时开炒锅烧热倒入适量黄油。

步骤 3

黄油融化后放入蒜末翻炒，大蒜炒出香味后加入糖和盐，小火放入小葱和火腿丁，继续翻炒关火。

步骤 4

煮好的意面盛起来放入蒜末炒锅中，加一勺煮面的汤，放入少量芝士，利用锅里的余热将意面与其它材料充分混合。最后盛盘根据需要可以撒入胡椒、迷迭香都调料调味。

菜谱创建时间：2014-07-02 10:37:38