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川味凉面

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四川麻辣味儿凉面,夏日冰火二重天

用料

川味凉面的做法步骤

步骤 1

没图:面条煮沸凉水淘至三遍撒上香油冰箱送,(香油可防止面条互相粘连还可增加Q弹)

步骤 2

黄瓜洗净切条状,大蒜切末,小葱切末。花生炸熟之后碾轧至小块。

步骤 3

将冷冻至5分钟的面条(一般建议冷藏即可)倒入油泼辣子与所有原材料,调兑好盐醋提味辅料的比例,均匀对伴即可食用。

菜谱创建时间:2014-07-02 08:54:30
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