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泰式芒果虾沙拉

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作者: 别样otherlife
在泰国,鱼露被称做Nam Pla,将鱼露融入芒果、鲜虾、小番茄做成色拉,鲜甜之中带着大海的滋味,勾引着你的味蕾。

用料

泰式芒果虾沙拉的做法步骤

步骤 1

虾剥壳,挑去虾线,用料酒腌制一下,入沸水汆烫熟。

步骤 2

芒果切小块,番茄对半切。

步骤 3

在虾,芒果,小番茄中调入黑胡椒碎,橄榄油,鱼露,柠檬汁,生抽,糖,盐,充分拌匀,最后放上地榆点缀即可。

菜谱创建时间:2014-06-30 23:23:58
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