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四川最好吃家常菜盐煎肉
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作者:
leaf佳
我妈的拿手菜,盐煎肉!下饭神器啊!我的减肥大计稍后执行吧
用料
四川豆瓣酱
一勺
五花肉
700g
尖椒
400g
泡子姜
一根
豆豉
少许
四川最好吃家常菜盐煎肉的做法步骤
步骤 1
先把尖椒倒入炒锅干煸(无油)
步骤 2
五花肉切小片
步骤 3
在空锅里倒入适量食用油,油热后倒入五花肉爆炒,然后加入豆瓣酱、少量糖、干花椒、干辣椒、泡姜等调料,最后加入青椒炒熟后出锅
菜谱创建时间:2014-06-30 19:51:42
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