青酱做法: 1:将松子、大蒜、橄榄油放入料理界内打匀。 2:加入九层塔和盐,持续搅打。 3:再放入帕玛森芝士粉,继续打数分钟,完成。
意面做法: 意面放入煮开的盐水中,8-10分钟适自己喜欢的软硬程度。
锅内倒入橄榄油,下蒜片抄香,蒜片微微发黄后加入虾仁,加入少许白葡萄酒后,再加入少许盐和白胡椒粉翻炒。
将煮好的意面加入,继续翻炒,调至小火,将做好的青酱加入拌匀,关火出锅。