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葱油拌面
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作者:
宇宙无敌小厨娘
看快乐大本营,黄小厨的葱油拌面,直流口水,只能自己动手做起来
用料
挂面
适量
小葱
适量
玉米油
生抽
老抽
白糖
葱油拌面的做法步骤
步骤 1
小葱去葱白,切段,油热下锅小火煎
步骤 2
煎至酥脆
步骤 3
生抽老抽6:5比例调匀,加适量白糖
步骤 4
酱汁倒入热油中,起泡,关火,也可加适量耗油提鲜!起锅
步骤 5
挂面煮熟,凉水焯一下,倒水沥干
步骤 6
葱油汁拌匀
步骤 7
步骤 8
香
菜谱创建时间:2014-06-30 12:29:30
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