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花胶海螺炖鸡脚

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作者: 小啤酒肚
胶原蛋白美容圣品

用料

花胶海螺炖鸡脚的做法步骤

步骤 1

花胶响螺提前一晚用清水浸泡,发开。 花菇提前一小时发开

步骤 2

5片姜,加水沸腾,放入发好的海螺片、花胶小火煮20分钟去腥。煮好好取出切片待用

步骤 3

剩余材料入炖盅

步骤 4

最后加入切好的花胶、响螺、香菇,加水开炖

步骤 5

四小时后即可享用

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步骤 6
步骤 6

鸡汤通常会有很多油, 建议撇油享用更佳 ^_^

花胶海螺炖鸡脚的小贴士

1. 发开响螺片和花胶需要浸泡一晚,切记无油 2. 发开花菇需要一小时

菜谱创建时间:2014-06-28 17:52:01
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