鸡蛋打到碗里备用
鸡蛋打到面粉里,搅拌成小疙瘩
虾仁海虹洗好备用
茼蒿洗好,切碎,备用
鸡蛋打撒放点水盐备用
水开锅后放疙瘩煮一会儿
放入虾仁,海虹,蟹棒,茼蒿(青菜),最后放入鸡蛋,开锅后关火滴几滴香油。
开锅之后不要煮的时间过长,关火后加入香油。可根据个人喜好添加菜料替换。