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话梅番茄
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作者:
SunHelen
美食美酒微博看的方子,酸甜可口的感觉,夏天正合适
用料
九制话梅
5-6粒
迷你番茄
500g
糖
1cup
水
2 1/2 cup
梅肉粉
一小包
米醋
30 ml
话梅番茄的做法步骤
步骤 1
番茄底部画十字,放滚水30秒左右取出剥皮
步骤 2
把水和糖混合后放小锅加热,煮至稍微浓稠时关火放凉
步骤 3
取梅肉粉一小包,米醋2勺和话梅5-6粒放入刚刚煮好的糖水中拌匀
步骤 4
倒入去皮迷你番茄拌匀放冰箱冷藏24小时后即可
菜谱创建时间:2014-06-28 10:05:52
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