冰淇淋-荔枝酸奶冰淇淋

作者： 小猪在飞的微博

最近太忙了，一直忙到猛得闲下来都有种虚脱的感觉。冰淇淋其实又做了几种，但不是没拍照片，就是已经忘记做了什么。 今天做了这个荔枝味的酸奶冰淇淋。其实frozen yogurt是这几年比较流行的冰淇淋。冰淇淋机刚买的时候就做过一款菠萝味的，结果口感并不好。 这次查了相关的方子，发现酸奶冰淇淋的一味关键的原料：炼乳。而且在原料阶段，味道要略微甜一些，做出的成品才能甜酸适中。 酸奶冰淇淋最大的优点就是做法简单，成本低，无需蛋黄。真的是比冰淇淋简单，健康多了。

用料

• 荔枝味酸奶 500毫升
• 炼乳 适量

冰淇淋-荔枝酸奶冰淇淋的做法步骤

步骤 1

酸奶和炼乳混合，搅拌均匀，调至比正常甜度稍微再甜一些。

步骤 2

将步骤1倒入冰淇淋机中，开动frozen yogurt 模式，坐等响铃。

菜谱创建时间：2014-06-27 05:34:19