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宝宝私房菜——杂锦焖饭

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作者: 小牛冬
因为大人吃的杂锦饭觉得很好吃,就想给宝宝也做一下,不过宝宝能吃的很少,都要弄很碎,所以材料少了一点,下次继续摸索。

用料

宝宝私房菜——杂锦焖饭的做法步骤

步骤 1

猪肉、冬菇剁末搅拌,土豆切粒先煲软,米洗干净备用。

步骤 2

核桃油起锅,倒入猪肉和冬菇炒香。

步骤 3

倒入土豆,注水煮沸。

步骤 4

倒入米里,搅匀,放合适水,加少许盐。

步骤 5

放小蒸煲里开始蒸煮。

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步骤 6
步骤 6

大概40分钟后,煮熟盛出!

宝宝私房菜——杂锦焖饭的小贴士

用这种小蒸煲蒸饭,水量很考究,至今我还掌握不太好,一般来说,放200毫升水就蒸40分钟,如果是2两米,水就要放到5分之3锅,煲出来的就是软米饭。

菜谱创建时间:2014-06-26 10:50:06
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