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香煎鳕鱼块

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作者: yuuya1581
……应该去买个白盘子了,我了个去。

用料

香煎鳕鱼块的做法步骤

步骤 1

鳕鱼块化冻,撒盐和胡椒粉腌10-20分钟

步骤 2

平底不粘锅放少许油烧热。鳕鱼块以厨房纸巾吸干表面水分,均匀沾上一薄层淀粉,小心下锅油煎。

步骤 3

一面煎至定型再翻面,至两面金黄。盛出锅,盘中以酱料或椒盐等点缀。

菜谱创建时间:2014-06-25 11:49:43
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