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香煎鳕鱼块
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作者:
yuuya1581
……应该去买个白盘子了,我了个去。
用料
鳕鱼块
爱吃多少用多少
淀粉、盐、胡椒粉
适量
食用油
适量
香煎鳕鱼块的做法步骤
步骤 1
鳕鱼块化冻,撒盐和胡椒粉腌10-20分钟
步骤 2
平底不粘锅放少许油烧热。鳕鱼块以厨房纸巾吸干表面水分,均匀沾上一薄层淀粉,小心下锅油煎。
步骤 3
一面煎至定型再翻面,至两面金黄。盛出锅,盘中以酱料或椒盐等点缀。
菜谱创建时间:2014-06-25 11:49:43
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