做蛋糕底。消化饼干装入密封袋里用擀面杖擀碎,拌入融化的黄油,倒入方形模具压实,放入冰箱冷藏半小时。
烤箱现在可以预热180℃。做蛋糕糊。奶油奶酪和黄油倒入盆中搅拌顺滑后倒入酸奶油拌匀,倒入砂糖用打蛋器拌匀,然后依次加入蛋黄(加完一个搅匀后再加一个,之后每加一样都要拌匀再加下一个),柠檬汁,鲜奶油,玉米淀粉拌匀。
倒入方形模具,送入烤箱,180℃烤25分钟,稍微冷却后放入冰箱冷藏2小时。
取出冷却后的蛋糕切成条状。
钱少拿不出手怎么办? 答:放红包里。 奶酪条少不好意思分怎么办? 答:包上糖纸再送人。