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糟辣子土豆泥
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作者:
0__o__oo__o
土豆这边一般喊为老奶(一声)洋芋,大意是牙都要掉光了的老奶奶也能吃。土豆算是万能配菜了吧……
用料
土豆
两个
羊角椒
若干
糟辣子
一到两勺
水
食用油
糟辣子土豆泥的做法步骤
步骤 1
土豆连皮煮熟,熟后皮非常好剥。切成小块。辣椒切成小节。
步骤 2
热锅热油,先下煮熟的土豆块翻炒片刻后倒辣椒和糟辣子进去,看情况加水翻炒搅动让土豆成泥。
步骤 3
完成。
菜谱创建时间:2014-06-23 19:05:51
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