淮山香菇炖鸡

作者： Sevendays

用料

• 淮山
• 香菇
• 鸡肉
• 胡萝卜
• 胡椒粉
• 蚝油

淮山香菇炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉加生姜片，大蒜加热水煮沸，直至肉烂为止，捞出备用

步骤 2

鸡肉捞出用蚝油搅拌均匀

步骤 3

香菇、胡萝卜、淮山切块，大小随喜好来定

步骤 4

油七成热，扔入大蒜，姜片，大葱爆锅

步骤 5

倒入鸡块翻炒，加入配菜，翻炒一分钟

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步骤 6

步骤 6

加水小火炖30分钟即可

菜谱创建时间：2011-08-08 16:06:01