火腿蛋炒饭

作者： 纷飞飘雪

用料

• 凉米饭
• 火腿
• 鸡蛋
• 黄瓜
• 葱

火腿蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

葱切碎，鸡蛋打散待用

步骤 2

火腿、黄瓜切小丁待用

步骤 3

不粘锅放少量油，稍热放葱爆香，放火腿丁约2分钟后放黄瓜丁

步骤 4

将打碎的米饭放入锅内，慢慢拌匀，小火边翻

步骤 5

米粒很烫手时将鸡蛋浇在锅里，迅速翻炒。出锅 即可

菜谱创建时间：2011-08-08 15:05:15