菠菜洗净,如果菠菜过长中间切开备用
把菠菜放在沸水中汆2分钟左右
把焯好的菠菜放在凉水中降温
把菠菜攥出多余的水,放在大碗中
加入花生米,葱蒜末在大碗中拌匀
最后放上醋,生抽,糖,香油,拌匀即可
把菠菜洗净,要不有土腥味儿,也可以煮菠菜的时候放一点盐哦~~~