培根和青椒切小丁备用。
把蛋打入大一点的容器中，加入黑椒，披萨草，盐，搅打均匀后加入牛奶和淡奶油。
面包去边切小块倒入蛋奶液中。倒入少许燕麦片，拌均匀。让面包和燕麦片充分吸收蛋奶糊。 这时可以来炮制培根和青椒了。
不粘锅预热。不下油，把青椒放入干炒，加入点黑椒。直到表皮微微发皱，倒入培根丁。用培根的油脂来炒青椒就可以啦。
把放凉一些的培根和青椒放入蛋奶糊里。搅拌均匀。烤模用黄油稍微涂抹后，将混合物入模，撒上芝士碎。
吃的时候烤箱170度烤三十分钟就可以啦。
我爸嫌弃我肉下的不够多。呜呜呜〜所以爱吃肉的童鞋们可以下火腿丁之类的。