生吃鸟贝

作者： yping

用料

• 辣根
• 鸟贝
• 海鲜酱油

生吃鸟贝的做法步骤

步骤 1

把鸟贝的除了食用部分其他摘除掉

步骤 2

把鸟贝肚子剪开，去除里面的东西

步骤 3

水烧开（最好里面加点葱姜），倒入洗好的鸟贝，关火（倒进去就关），把鸟贝在水里过一下

步骤 4

盛出后用凉水冲一下（冰水更好），辣根酱油根据个人口味混一下，开吃啦……

生吃鸟贝的小贴士

鸟贝越新鲜越脆嫩哦，最好是现扒的

菜谱创建时间：2014-06-20 20:12:42