乌梅海棠果山楂汤（夏日解暑）

作者： nabnab

夏天一年比一年热，今年更是有史以来最高温，想起了小时候妈妈最爱做的乌梅汤，消暑又解渴，酸酸甜甜的。 因为家里乌梅没几颗了，拿了海棠果和山楂凑数。海棠果也是消暑佳品啊，山楂消食……T^T我是要酸死自己的节奏么……只能多加些冰糖了o(╯□╰)o

用料

• 乌梅 2-3颗
• 海棠果 一把
• 山楂 3-4片
• 甘草 4片

乌梅海棠果山楂汤（夏日解暑）的做法步骤

步骤 1

乌梅、海棠果、山楂用水冲一遍（主要冲去灰尘，晒干的过程中总会有吧），放进锅里，放甘草，加2升水大火烧开，转中火，煮到锅里只剩1升水，放冰糖，糖融后关火放凉，藏入冰箱。 每天最热的时候倒上一杯，嫌不够凉的冻成冰块打成冰沙，再浇点玫瑰糖在上面，这不是小时候学校门口卖乌梅冰的进阶版吗

菜谱创建时间：2014-06-20 19:04:58