上海青炒猪肉

作者： 天生快活人

看到个青菜炒肉的菜谱学做一下

用料

• 前腿肉
• 上海青
• 蒜头
• 盐
• 油

上海青炒猪肉的做法步骤

步骤 1

青菜洗干净切好，放少 量盐拌均匀

步骤 2

肉切好放少量花生油拌匀，蒜头切碎备用

步骤 3

猪肉入锅炒变色放入蒜蓉

步骤 4

放入少量的盐，生抽炒匀

步骤 5

放油加入青菜大火翻炒

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步骤 6

步骤 6

菜熟出锅(出锅前可以试试味道，不够咸可适量调整)

菜谱创建时间：2014-06-19 12:58:06