排骨炖豆角

作者： 譞譞211

排骨炖豆角 土豆 茄子

用料

• 油豆角 1斤
• 土豆 1大个
• 茄子 一根
• 排骨汤 1大碗
• 葱姜蒜 适量

排骨炖豆角的做法步骤

步骤 1

准备好前一天没喝完的排骨汤 一定要很多汤 还有一些骨头 油豆角洗净择净 土豆切块 茄子滚刀切块儿 葱姜蒜适量

步骤 2

热火酱油 放入葱姜蒜 炒香放豆角 翻炒 豆角颜色都变了之后放入土豆和茄子 翻炒

步骤 3

当发现土豆有点儿沾锅之后倒入排骨汤 开大火炖 开锅之后加酱油 继续炖 炖到汤剩一半了 放盐 继续炖 豆角变得很软 颜色也加深了 土豆用铲子一戳就两半了就差不多了 收汤之后关火 即可出锅

菜谱创建时间：2014-06-17 20:15:17