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糯米糍

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作者: 宝贝豆天使
喜欢吃,看了很多版本的菜谱,最后自己总结一下摸索着做的,没想到卖相漂亮,味道也很好,有嚼劲,不是软趴趴的,冷了也不硬,就想着也分享出来给大家,不过也是第一次做没想到会成功,所以只拍了成品照过程没拍

用料

糯米糍的做法步骤

步骤 1

把除馅料外的所有材料混合,和成 面团

步骤 2

把面团分成大小差不多的小面团,把小面团用手压成饼包入馅料

步骤 3

把包好的糯米糍放在盘子里,放蒸锅里蒸8-10分钟

步骤 4

另拿一个新盘放入适量椰蓉,开锅趁热迅速滚上椰蓉即可

菜谱创建时间:2014-06-17 01:13:31
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