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糯米糍
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作者:
宝贝豆天使
喜欢吃,看了很多版本的菜谱,最后自己总结一下摸索着做的,没想到卖相漂亮,味道也很好,有嚼劲,不是软趴趴的,冷了也不硬,就想着也分享出来给大家,不过也是第一次做没想到会成功,所以只拍了成品照过程没拍
用料
糯米粉
牛奶
水
馅料
白糖
椰蓉
糯米糍的做法步骤
步骤 1
把除馅料外的所有材料混合,和成 面团
步骤 2
把面团分成大小差不多的小面团,把小面团用手压成饼包入馅料
步骤 3
把包好的糯米糍放在盘子里,放蒸锅里蒸8-10分钟
步骤 4
另拿一个新盘放入适量椰蓉,开锅趁热迅速滚上椰蓉即可
菜谱创建时间:2014-06-17 01:13:31
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