青椒土豆片炒肉

作者： 王王王旺仔

老妈做的一道巨好吃的家常菜！因为很好吃所以超想要推广给给大家尝尝，虽然简单普通 但是有不一般的好味哟。步骤很简单，快手，爽口，汤汁浓郁^ ^

用料

• 菜椒 1个
• 土豆 2个
• 尖椒 1个
• 猪肉 一小块
• 葱
• 姜
• 白糖
• 盐、鸡精
• 酱油
• 醋

青椒土豆片炒肉的做法步骤

步骤 1

将土豆切片泡入水中，菜椒与尖椒掰成小块，肉肉切片，葱和姜切段，大约图上这些。

步骤 2

热好锅倒入油，将葱姜放入煸锅出香味，放入肉煸至发白，倒入适量酱油翻炒。

步骤 3

放入土豆片翻炒至断生。

步骤 4

倒入备好的青椒块，加一小勺糖，适量的盐和鸡精，稍加翻炒，重点是烹上两勺醋，一翻炒即可出锅啦～

菜谱创建时间：2014-06-16 19:32:44