煮熟的鸡蛋剝壳,分离蛋白和蛋黄。蛋黄碾碎,蛋白切成小丁。
蛋黄中加入10克左右美奶滋,糖少量,盐少量,拌匀。加入切碎的蛋白。
可以准备黄瓜和火腿啦~依次切丁。
碗中加入黄瓜火腿丁,剩下的美奶滋,撒点胡椒,拌匀。放入冰箱,等待30分钟。
吐司登场!登蹬瞪蹬~今天用的是全MM代言的白吐司(偶hoa无聊啊哈)
均匀涂抹上准备好的鸡蛋沙拉。
盖上另一片吐司,切掉边边,有种想哭的冲动。
希望每一个小伙伴都能如此勇敢的爱下去。
鸡蛋煮的熟一点更好,如果少于7分钟,很可能变成溏心蛋噢 黄瓜火腿是配角,切记不要太多太贪心噢