香草奶黄馅

作者： 蓝调1978

在yoyo大师基础上减糖，减粉，把澄粉换成粟粉，加了点香草精，效果很满意。所以mark一下。以备记忆。

用料

• 香草精油 2滴
• 鸡蛋 4个
• 粟粉 80g
• 吉士粉 20g
• 牛奶 200g
• 白糖 110g
• 黄油 40g

香草奶黄馅的做法步骤

步骤 1

除香草精外原料混合均匀，倒入不粘奶锅，小火一边熬一边搅拌，至成泥状不再流动，关火，加入2滴香草精混合均匀后装盘。冷却后放冰箱冷冻保存。作为包子馒头或面包馅料都是不错的选择。

菜谱创建时间：2014-06-14 23:33:03