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四季如春--豌豆土豆萝卜牛肉丁
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作者:
唐人阿维
突发奇想,来个四季大联欢,将各种果蔬进行组合,其结果就是一道新的菜横空出世----四季如春。
用料
牛肉丁
3两
李锦记蚝油
豌豆
250g
土豆
半个
胡萝卜
一根
心里美萝卜
1/4个
葱姜
生抽
盐
黑胡椒粉
油
四季如春--豌豆土豆萝卜牛肉丁的做法步骤
步骤 1
胡萝卜,心里美萝卜,土豆,牛肉切丁。
步骤 2
热锅凉油,放牛肉丁翻炒,肉丁变色后放葱姜,生抽豌豆土豆萝卜等继续翻炒,锅底要干的时候加一碗水,蚝油焖煮。待锅中水快干的时候加盐,黑胡椒粉翻炒出锅。
菜谱创建时间:2014-06-10 12:29:35
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