杨梅排骨

作者： QQ大美眉

酸酸甜甜就是我

用料

• 排骨，杨梅

杨梅排骨的做法步骤

步骤 1

杨梅洗干净，和冰糖一起放在汤锅内小火慢煮

步骤 2

排骨在开水中焯熟捞出，油、盐、鸡精、生抽、姜末、淀粉及少许白糖中喂20分钟

步骤 3

炸喂好的排骨后捞出，锅底留少许油爆香葱蒜，放入炸好的排骨炒，倒入步骤1中的一部分杨梅汁和几颗杨梅，大火收汁出锅摆盘

步骤 4

剩余的杨梅汁和杨梅洒在盘子中完成

菜谱创建时间：2014-06-08 21:10:31