准备所有材料
除黄油和盐以外的材料水，蛋，糖，奶粉，粉依次放入面包桶。在高筋粉上放入酵母即可启动标准面包450克，中色。约20分钟暂停机器加入黄油和盐后即可让机器继续工作。
在面包即将出炉前25分钟在面包表面刷上蛋液，亦可不加。
出炉的面包既松软又香又拉丝。