咸蛋黄焗玉米

作者： 夏天的风像猫一样慵懒

不知这种咸甜混合，味道真的不错，有没有同学好这一口呢？（像素是硬伤，求让图片清晰的方法。）

用料

• 新鲜玉米粒 半斤
• 熟咸鸭蛋黄 3-4个
• 植物油 炒盘青菜的量

咸蛋黄焗玉米的做法步骤

步骤 1

玉米粒洗净沥干待用。（一般选用黄色玉米，有利于色。）

步骤 2

熟咸蛋黄在容器内压散。（可用小汤匙按压至散。）

步骤 3

锅中下油烧开入玉米粒翻炒至九成熟。

步骤 4

加入压散的熟咸蛋黄小火炒匀，片刻即可。（切记火不要大，否则炒出来很干。）

步骤 5

起锅装盘

菜谱创建时间：2014-06-08 10:49:40