豆沙车轮包

作者： 嗨皮小二

三能的三连车轮模，买了好久，只是为了一次做出来能出来3个，而且样子还好看，所以，当懒的时候，就用这个做面包，各种口味的，随意添加！只要面粉量够了，就行了！用了俄罗斯面粉，颜色漂亮，口感好！虽然价钱相对一些面粉价格高一些，但是自己吃，还是要把好东西留给自己吃吧！对自己，对家人好一些，再好一些！

用料

• 燕子酵母 6g
• 俄罗斯高粉 450g
• 俄罗斯低粉 50
• 水 210g左右
• 鸡蛋 1个
• 奶粉 25g
• 细砂糖 90g
• 黄油 60g
• 豆沙馅 适量

豆沙车轮包的做法步骤

步骤 1

面包机揉面，现在这个季节，俄粉发酵时间可以和普通面粉发酵时间一样，但是冬季，要适当的增加面粉的发酵时间！

步骤 2

三能三连车轮模在进行第二次发酵的时候，用一个牙签或者烤肉串的竹签把模具给支撑一下，这样能让面粉发酵的更好！

步骤 3

烤箱180度，35分钟左右！

菜谱创建时间：2014-06-07 23:58:53