黯然销魂三文鱼芦笋藏红花西班牙海鲜饭

作者： 熊猫食堂

用料

• 三文鱼肉 少许
• 藏红花 20 g
• 柠檬 一个
• 芦笋 少许
• 番茄酱 些许

黯然销魂三文鱼芦笋藏红花西班牙海鲜饭的做法步骤

步骤 1

这道菜最终的东西就是这个东东------藏红花，药材店都有卖

步骤 2

藏红花泡水，一碗水就可以。十分钟左右就可以。

步骤 3

然后下午煮饭，因为我家人不多，所以喜欢蒸饭。

步骤 4

准备好芦笋和柠檬

步骤 5

加入泡出来的藏红花水，不用再加水了，就是要水少，煮到饭不带粘性，颗粒状最好，西班牙海鲜饭就是要一颗颗独立噢！记得煮至7成熟就可以了。。记得哦！

步骤 6

开始炒芦笋了！

步骤 7

加入少量胡椒粉

步骤 8

加入一半的柠檬汁

步骤 9

剩下的一半留来煎鱼噢

步骤 10

装好芦笋后，可以煎三文鱼肉了，我喜欢吃三文鱼骨多点其实，之前用三文鱼头来做过也很不错。

步骤 11

等煎完这些，7成熟的饭好了！取出来！

步骤 12

锅内放入橄榄油

步骤 13

放番茄酱！铺好锅底

步骤 14

等到热到沸腾之时放入饭！

步骤 15

铺好底层

步骤 16

把芦笋铺上去

步骤 17

煎好的三文鱼肉也放上去

步骤 18

盖好锅盖，这个时候我去看新闻了，高考耶今天！

步骤 19

三分钟后开锅，中间怕干底可以加一点水，一点点就好了哦！

步骤 20

出锅！

步骤 21

我们家三口喜欢拿勺子装碗，每人一碗搞定了哈哈！

步骤 22

很香很赞耶！

步骤 23

饭都是香香弹牙，金黄金黄还带着藏红花的味道。超级好口味！

菜谱创建时间：2014-06-07 21:15:25