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麻香半片鸭

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作者: 芊芊云梦
夏季多吃一些平补的美食,有益于身体健康!

用料

麻香半片鸭的做法步骤

步骤 1

把半片鸭切块入凉水锅里飞水处理后捞出后反复冲洗干净!

步骤 2

温油放入冰糖炒色,糖色炒好后放入洗干净的鸭块大火翻炒上色,放入大料麻椒,尖辣椒翻炒,放入葱姜末,放入适量的红油豆豉翻炒一会,放入盐,生抽,胡椒,烹入红酒倒入适量的水压力锅15分钟就OK

菜谱创建时间:2014-06-07 12:07:15
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