居家快手菜--肉末炒藕片

作者： 佟小鹤

这个菜基本上没什么难度,可以算是一个快手菜了,而且多吃藕对身体还是有好处的哦! 制作时间30分钟

用料

• 藕 一段
• 肉末 少许
• 生抽 1汤勺
• 盐 1茶勺
• 辣椒面 少许
• 料酒 少许
• 干淀粉 少许
• 葱蒜末 适量

居家快手菜--肉末炒藕片的做法步骤

步骤 1

锅中烧热水，放入藕片汆熟，取出控水备用

步骤 2

藕切片放在水里浸泡,这样吃起来会脆

步骤 3

肉馅放料酒,干淀粉抓匀备用

步骤 4

锅中放油，放入辣椒，葱蒜爆香

步骤 5

下入肉末炒熟

步骤 6

放入藕片，放入生抽，盐，鸡精，调味出锅即可

菜谱创建时间：2014-06-06 18:01:25