用APP打开

中岛老师的无添加干果夹心饼

6375人浏览 1337人收藏 20人做过
APP中查看更多做法
无蛋无泡打粉,并且在饼干中加入了干果和坚果的酥酥饼干。

用料

中岛老师的无添加干果夹心饼的做法步骤

步骤 1

把低筋面粉,甜菜糖和盐倒入搅拌碗中,混合均匀。

步骤 2

加入菜籽油,抓拌至面粉不粘手。慢慢加水,使得原料充分混合,揉成团。

步骤 3

准备干果夹心。把除核桃仁以外的食材放入料理机打碎。干果被打成小块后加入核桃仁,再大致搅拌一下。

步骤 4

把之前做好的面团放在操作台上。擀成宽10厘米,长30厘米的长方形面片,铺上做好的干果夹心,对折,再擀成宽10厘米,长30厘米的长方形面片。

步骤 5

烤箱预热至170°C,烘烤25-30分钟。冷却至不烫手后,用刀切成小块。(原方子上没刷油,但是我觉得会稍微干一些,所以在烘烤过程中,我有稍微刷了一层菜籽油)

菜谱创建时间:2014-06-06 08:33:11
打开App收藏