热狗，简易热狗

作者： mmmmmmzj

很给力的

用料

• 高筋面粉。
• 干酵母10克， 10g
• 白糖(做甜面包用80克糖) 35g
• 黄油 35g
• 奶粉 25g
• 鸡蛋 一个
• 清水 240g
• 盐 6g

热狗，简易热狗的做法步骤

步骤 1

,将面粉和干酵母放入盆中混合均匀，加入糖奶粉鸡蛋和清水合成团。 ,加入盐和黄油充分揉和成光滑面团，盖好后发酵

步骤 2

将发好的面团分成若干份，一部分揉成条，继续发酵。

步骤 3

不要着急最好发酵1、2个小时，中间要经常往面条上刷些水防止干裂。发酵好后在表面刷上蛋液，撒上芝麻

步骤 4

烤箱预热190度，烤盘放入烤箱中层，烤10分钟。出炉。 掰开看看，很松软喔

步骤 5

取一面包条中间切一刀，挤上打发的奶油，便是奶油条面包。

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步骤 6

步骤 6

、取一面包条中间切一刀，放上一条热狗肠，挤上番茄酱和淡芥么酱就是热狗（有酸奶油挤上一点就更好了）

菜谱创建时间：2014-06-04 23:59:29