将韭菜切末,猪肉剁碎,两者搅拌均匀并加入适量的食盐
将包好的锅贴依次放入平底锅,加入菜籽油,开大火,油热后煎三分钟,加入一小杯水盖好锅盖焖煮几分钟,等饺子皮变透明就熟了
起锅摆盘,然后根据自己的喜好调配点蘸料