辣椒炒豆皮

作者： 小厨-叶子333

用料

• 豆皮 4张
• 青红椒 各1只
• 蒜瓣 3瓣
• 食用油
• 盐
• 鸡精
• 料酒

辣椒炒豆皮的做法步骤

步骤 1

豆皮水发后，切成小段。

步骤 2

青红椒切小条，蒜瓣切片。

步骤 3

锅内倒入食用油，烧至七成热，放入蒜片炒香，然后倒入辣椒和豆皮一起稍加翻炒。

步骤 4

然后搁一点盐、鸡精和料酒，继续翻炒1-2分钟即可。关火装盘，就这么简单咯!

菜谱创建时间：2014-06-03 09:35:39