热狗棒咸味面包！

作者： 多宝666666666

诱人的热狗棒面包！看着就想咬一口！

用料

• 鸡蛋 1个
• 高筋粉 300g
• 牛奶 15Oml
• 盐 1小勺（约5g）
• 甜奶粉（没有可不加！换10克糖） 3大勺（约3Og）
• 色拉油 1.5小勺（约15ml）
• 酵母 1小勺（约5g）
• 火腿肠 6根
• 木棍（吃骨肉相连剩的木棍） 6根

热狗棒咸味面包！的做法步骤

步骤 1

鸡蛋，牛奶倒入面包机内

步骤 2

面粉、奶粉、盐、酵母依次倒入面包机内。盐与酵母不要碰到。选甜面包程序按500g浅烧色。等面粉大至成团后慢慢倒入色拉油，面包机运行中需慢些以防油溅出！

步骤 3

面包机运行到剩2小时将面团取出整形。将面团均分成6份，可以做6个热狗捧面包。像上图一样整形即可。

步骤 4

整形好后排到烤盘上，一个烤盘能排三个。入烤箱中层60'C约30分钟进行二次发酵。

步骤 5

二次发酵好的热狗棒面包！表面刷上蛋液入烤箱中层180'c约20分钟好吃的热狗棒咸面包就好了！

展开全部

步骤 6

步骤 6

烤好的热狗棒面包！

热狗棒咸味面包！的小贴士

配方内大勺小勺均是面包机自带量勺。若想多放个鸡蛋需将另一个鸡蛋倒入量杯内再倒牛奶共15OmL即可。

菜谱创建时间：2014-05-26 18:44:04