海带泡好洗净后切小块,或打海带 结。
猪脚洗干净后,锅内烧热水把猪脚灼一水去血水。
海带和焯水的猪脚还有姜片放压力锅里,倒入水,淹没食材刚好的份量。按扭转至“蹄筋”功能。
坐等喝汤,一般一个多小时一点。汤好后放盐就可以上桌了。