小熊猫饼干

作者： macyyeung

两烤盘，30个左右

用料

• 低筋面粉 220g
• 黄油 110g
• 糖粉 70g
• 盐 少许
• 鸡蛋 一个
• 可可粉 10g

小熊猫饼干的做法步骤

步骤 1

黄油用微波炉热到刚开始融化，拿出来用手动打蛋器把黄油搅匀。加入糖粉和盐拌匀。

步骤 2

分两次加入全蛋液，把黄油打发。

步骤 3

一半黄油和三分之一白面混合成白色面团。

步骤 4

一半黄油和余下面粉，可可粉拌匀成可可面团。

步骤 5

面团放入冰箱冷藏一小时，取出，通过保鲜膜擀匀成面皮，用模具取形。

步骤 6

烤箱预热180℃，中层，上下管，180℃，15分钟至饼干刚开始上色。

菜谱创建时间：2014-05-25 21:34:58