肉松面包

作者： eveuna

圆滚滚ｄｅ小包子 头顶栽着幼苗苗的肉松丝 卜嘟卜嘟 胖乎乎 可爱极了

用料

• 幼糖 70克
• 鸡肉松
• 高筋面粉 300克
• 干酵母 6克
• 盐 少许
• 蛋液 30克
• yogurt drink 130ml
• 牛油 25克
• 配料 ：
• mayonnaise

肉松面包的做法步骤

步骤 1

面粉，盐，糖，酵母混合后 再加入蛋液和yogurt drink一起揉搓成团

步骤 2

接着 加入 软化好的牛油 揉搓➕甩打面团 直到可以拉出薄膜 再进行发酵 1个小时

步骤 3

发酵好的面团分割六等份 盖上保鲜膜待松弛15分钟

步骤 4

接着 排气后再把面团搓圆 进行第二轮发酵 45分钟至两倍大

步骤 5

面团表面涂抹蛋液后 预热烤箱后以 170度 烘 30分钟 至 表面上色

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步骤 6

步骤 6

面包出炉后待冷却 涂抹 mayonnaise 沾上 肉松 即可

菜谱创建时间：2014-05-24 20:49:19