酵母溶于温水中与其它粉类揉成团。
面团与油揉在一起。
擀成面皮，造型，越簿越好。一般就是按照叠被子式叠三次大约就擀成长方形，切成小方块即可！
烤盘抹油（我一般不抹，也不会沾啦）。将饼干排上去。放置5-10分钟让饼干发酵，期间2O0`c预热烤箱，入烤箱200'c上层10分左右，上色满意后用余热烘焙。